Karabiberin geleneksel halk tedavilerindeki yeri ve bazı sonuçlar
dc.authorid | 0000-0003-0916-707X | en_US |
dc.contributor.author | Erdemir, Ayşegül | |
dc.contributor.author | Elçioğlu, Ömür | |
dc.date.accessioned | 2024-07-12T21:05:09Z | |
dc.date.available | 2024-07-12T21:05:09Z | |
dc.date.issued | 2001 | en_US |
dc.department | Fakülteler, Tıp Fakültesi | en_US |
dc.description.abstract | Karabiber, halk arasında uyarıcı, midevi, iştah açıcı, öksürük kesici, soğuk algınlığının giderici olarak kullanıldığı gibi baharat olarak da yemeklere konur. Droğun bu kullanımları eski dönemlere kadar gider. Karabiberin bugün de aynı amaçlar için halk arasında revaçta olduğu bilinmektedir. Özellikle baharat makanında kullanışı, onun aynı zamanda organizmaya bir iyileştirici madde olarak da etki etmesini sağlar. | en_US |
dc.identifier.citation | Erdemir, A. ve Elçioğlu, Ö. (2001). Karabiberin geleneksel halk tedavilerindeki yeri ve bazı sonuçlar / Black pepper and traditional medicine. 12, s. 145-150. | en_US |
dc.identifier.endpage | 150 | en_US |
dc.identifier.startpage | 145 | en_US |
dc.identifier.uri | https://kebikecdergi.org/ | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12415/3876 | |
dc.identifier.volume | 12 | en_US |
dc.institutionauthor | Erdemir, Ayşegül | |
dc.language.iso | tr | en_US |
dc.publisher | Mehtap Yüksel | en_US |
dc.relation.ispartof | Kebikeç İnsan Bilimleri İçin Kaynak Araştırmaları Dergisi | en_US |
dc.relation.publicationcategory | Ulusal Hakemli Dergide Makale - Kurum Öğretim Elemanı | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.snmz | KY02124 | |
dc.title | Karabiberin geleneksel halk tedavilerindeki yeri ve bazı sonuçlar | en_US |
dc.title.alternative | Black pepper and traditional medicine | en_US |
dc.type | Article | |
dspace.entity.type | Publication |