Sinop ili arıcılık sektörünün ekonomik yapısı üzerine araştırma

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.advisorSümen, Halil Halefşan
dc.contributor.authorAlbayrak, Turan
dc.date.accessioned2024-07-12T22:26:36Z
dc.date.available2024-07-12T22:26:36Z
dc.date.issued2019en_US
dc.date.submitted2019-06en_US
dc.departmentEnstitüler, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İşletme Ana Bilim Dalıen_US
dc.description.abstractBu çalışmanı amacı, daha önce herhangi bir çalışma yapılmayan Sinop ilinde yapılan arıcılık faaliyetlerin hangi düzeyde olup olmadığını incelemek, ildeki kovan başına bal üretim miktarının düşüklüğü gibi sorunları tespit etmek ve bunları ortaya koyarak çözümleri sunmaktır. Bu çalışmada 2019 yılında Sinop ili ve ilçelerinde arıcılık faaliyetlerinde bulunan 15 üreticiden anket yoluyla elde edilen veriler kullanılmıştır. Ankete katılanların büyük çoğunluğu 50 yaş üzerindedir. Eğitim düzeyi olarak çoğunluk lise ve altı mezunu olmakla birlikte %40 gibi önemli bir oran yüksekokul ve üzeri mezunudur. Arıcıların %80’i sadece arıcılık yapmaktadır. Arıcıların çoğu kolonilerini bölme yöntemiyle çoğaltmakta, bilgi ihtiyaçlarını deneyimli arıcılardan karşılamayı tercih etmektedir. Arıcıların çoğu ana arılarını kendileri üretmekte ve 2 yılda 1 değiştirmektedir. Sonuç olarak Sinop ilinde kovan başına üretim miktarı ortalama 7,8 kg ile Türkiye geneli ortalamasının oldukça altında olduğu tespit edilmiştir. Bu sorunun çözümüne yönelik olarak gezginci arıcılığın yaygınlaştırılması ve kovan başına üretim miktarı fazla olan illerdeki uygulamalardan hangilerinin Sinop ilinde uygulanabilir olduğuna yönelik bir araştırma yapılması önerilmektedir.en_US
dc.description.abstractThe purpose of this study is to determine the level of bee keeping activities in Sinop, which has not been studied before, to determine the problem ssuch as low amount of honey yield percolony in the province and to present the solutions. In this study, data obtained from the surveys of 15 producers in the province of Sinop and their districts were used. The majority of bee keepers survey are over 50 years old. Even though the majority of themare graduated from high school or lower education, 40% of the mare graduated from associate or higher education. 80% of beekeepers are only beekeeping. Most of the beekeepers increased their colonies by splitting and they prefer to meet their information needs from experienced beekeepers. Most of the beekeepers produce queen bees themselves and replace them in 2 years. As a result, the average of honey yield percolony in Sinop is 7.8 kg and it is found to be considerably below the average of honey yield percolony in Turkey. In order to solve this problem, it is recommended to extend stroller beekeeping in Sinop and to carry out a research for applications which can be applied in Sinop in provinces with a high production percolony can be applied in Sinop.en_US
dc.identifier.citationAlbayrak, T. (2019). Sinop ili arıcılık sektörünün ekonomik yapısı üzerine araştırma (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Maltepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12415/11486
dc.institutionauthorAlbayrak, Turanen_US
dc.language.isotren_US
dc.publisherMaltepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsüen_US
dc.relation.publicationcategoryTezen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.snmzKT1524en_US
dc.subjectSinopen_US
dc.subjectKovan başına üretimen_US
dc.subjectVarroaen_US
dc.subjectAna arı üretimien_US
dc.subjectGezginci arıcılıken_US
dc.subjectStroller beekeepingen_US
dc.subjectQueen bee productionen_US
dc.subjectHoney yield per colonyen_US
dc.titleSinop ili arıcılık sektörünün ekonomik yapısı üzerine araştırmaen_US
dc.title.alternativeResearch on the economic structure of buılding beekeeping sector in Sinopen_US
dc.typeMaster Thesisen_US
dspace.entity.typePublication

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
Turan_Albayrak_171137204.pdf
Boyut:
2.48 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text
İndir

Koleksiyon

Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Tez Koleksiyonu