Broadcasting eating: an ethnographic analysis of mukbang consumers

Küçük Resim Yok

Tarih

2017

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Maltepe Üniversitesi

Erişim Hakkı

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States
info:eu-repo/semantics/openAccess

Araştırma projeleri

Organizasyon Birimleri

Dergi sayısı

Özet

This research focuses on the growing phenomenon of Mukbang. Attractive, young people sit in front of a webcam, broadcast themselves eating large quantities of food and chat with their invisible viewers. The term for this is Mukbang, which combines the Korean words meokneun (eating), and bangsong (broadcast). Mukbang has been growing in popularity throughout Asia, with the most popular videos on YouTube reaching two million viewers. The one child policy is considered tor its etfects on the younger generation's motivations. That's why, in the present study, how Mukbang as a cultural practice reflects this specific condition and what pleasures and connections the participants gaining are might be gaining were investigated...
Bu araştırma yaygınlaşan Mukbang fenomeni üzerine odaklanmaktadır. Çekici, genç insanlar bir web kamerasının önünde oturmakta, kendilerini büyük miktarlarda yiyecekleri yerken yayınlamakta ve bir yandan da görünmeyen izleyicilerle sohbet etmektedirler. Bunun için kullanılan terim, Kore dilinde meokneun (yemek), ve bangsong (yayınlama) kelimelerini bir araya getiren Mukbang'dir. Mukbang'ın popüleritesi Asya'da iki milyon izleyiciye ulaşan en popüler YouTube videolarıyla birlikte artmaktadır. Tek çocuk politikasının genç kuşağın motivasyonları üzerindeki etkileri incelenmektedir. Bu nedenle, mevcut çalışmada bir kültürel pratik olarak Mukbang'in bu etkileri nasıl yansıttığı ve katılımcıların bu pratik ile hangi hazları ve bağıntıları elde ettikleri araştırılmaktadır...

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Mukbang, Broadcasting eating, One child policy, Younger generation, New media, Mukbang, Yayında yemek, Tek çocuk politikası, Genç jenerasyon, Yeni medya

Kaynak

2017 Faculty of Communication International Student Congress

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye

Zheng, Y. Y. (2017). Broadcasting eating: an ethnographic analysis of mukbang consumers. Görkem, Ş. Y., Kireçci, A. N. ve Tosuner, A. (ed.). 2017 Faculty of Communication International Student Congress içinde (5-6 ss.). İstanbul: Maltepe Üniversitesi.