Broadcasting eating: an ethnographic analysis of mukbang consumers
dc.contributor.author | Zheng, Yun Yi | |
dc.contributor.editor | Görkem, Şenay Yavuz | |
dc.contributor.editor | Kireçci, Ayşe Nil | |
dc.contributor.editor | Tosuner, Aslı | |
dc.date.accessioned | 2024-07-12T21:27:39Z | |
dc.date.available | 2024-07-12T21:27:39Z | |
dc.date.issued | 2017 | en_US |
dc.department | Maltepe Üniversitesi, Rektörlük | en_US |
dc.description.abstract | This research focuses on the growing phenomenon of Mukbang. Attractive, young people sit in front of a webcam, broadcast themselves eating large quantities of food and chat with their invisible viewers. The term for this is Mukbang, which combines the Korean words meokneun (eating), and bangsong (broadcast). Mukbang has been growing in popularity throughout Asia, with the most popular videos on YouTube reaching two million viewers. The one child policy is considered tor its etfects on the younger generation's motivations. That's why, in the present study, how Mukbang as a cultural practice reflects this specific condition and what pleasures and connections the participants gaining are might be gaining were investigated... | en_US |
dc.description.abstract | Bu araştırma yaygınlaşan Mukbang fenomeni üzerine odaklanmaktadır. Çekici, genç insanlar bir web kamerasının önünde oturmakta, kendilerini büyük miktarlarda yiyecekleri yerken yayınlamakta ve bir yandan da görünmeyen izleyicilerle sohbet etmektedirler. Bunun için kullanılan terim, Kore dilinde meokneun (yemek), ve bangsong (yayınlama) kelimelerini bir araya getiren Mukbang'dir. Mukbang'ın popüleritesi Asya'da iki milyon izleyiciye ulaşan en popüler YouTube videolarıyla birlikte artmaktadır. Tek çocuk politikasının genç kuşağın motivasyonları üzerindeki etkileri incelenmektedir. Bu nedenle, mevcut çalışmada bir kültürel pratik olarak Mukbang'in bu etkileri nasıl yansıttığı ve katılımcıların bu pratik ile hangi hazları ve bağıntıları elde ettikleri araştırılmaktadır... | en_US |
dc.identifier.citation | Zheng, Y. Y. (2017). Broadcasting eating: an ethnographic analysis of mukbang consumers. Görkem, Ş. Y., Kireçci, A. N. ve Tosuner, A. (ed.). 2017 Faculty of Communication International Student Congress içinde (5-6 ss.). İstanbul: Maltepe Üniversitesi. | en_US |
dc.identifier.endpage | 6 | en_US |
dc.identifier.isbn | 978-975- 6750-88- 8 | |
dc.identifier.startpage | 5 | en_US |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12415/6038 | |
dc.language.iso | en | en_US |
dc.publisher | Maltepe Üniversitesi | en_US |
dc.relation.ispartof | 2017 Faculty of Communication International Student Congress | en_US |
dc.relation.publicationcategory | Uluslararası Konferans Öğesi - Başka Kurum Yazarı | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.snmz | KY06949 | |
dc.subject | Mukbang | en_US |
dc.subject | Broadcasting eating | en_US |
dc.subject | One child policy | en_US |
dc.subject | Younger generation | en_US |
dc.subject | New media | en_US |
dc.subject | Mukbang | en_US |
dc.subject | Yayında yemek | en_US |
dc.subject | Tek çocuk politikası | en_US |
dc.subject | Genç jenerasyon | en_US |
dc.subject | Yeni medya | en_US |
dc.title | Broadcasting eating: an ethnographic analysis of mukbang consumers | en_US |
dc.title.alternative | Yayında yemek: mukbang tüketicilerinin etnografik analizi | en_US |
dc.type | Conference Object | |
dspace.entity.type | Publication |